Jardim dos Deuses: solo sagrado e encruzilhada nativa americana

Jardim dos Deuses: solo sagrado e encruzilhada nativa americana

Localizado em Colorado Springs, o Garden of the Gods é uma extensão impressionante de formações geológicas únicas. Sua história humana conhecida remonta a cerca de 3.000 anos, no entanto, os povos indígenas Ute afirmam que seus ancestrais sempre viveram lá. Ao longo dos séculos, a paisagem espetacular serviu como uma encruzilhada de nativos americanos com inúmeras tribos nômades se reunindo ali em paz. Segundo relatos locais, as imensas formações de arenito eram consideradas solo sagrado e isso significava que até tribos rivais deporiam suas armas ao entrar no Jardim dos Deuses.

Em 2014, o Garden of the Gods foi votado como Top Park nos Estados Unidos e é frequentemente listado nas listas globais de "parques mais visitados" - mais de um milhão de visitantes por ano em jornada para este marco natural nacional. O nome interessante do parque veio de dois agrimensores que o visitaram em 1859 enquanto trabalhavam para estabelecer a cidade de Colorado. Um dos homens, M.S. Beach comentou que acha que o local seria uma “capital para uma cervejaria ao ar livre”. Seu companheiro, Rufus Cable, respondeu “Beer Garden! Por que é um lugar adequado para os deuses se reunirem. Vamos chamá-lo de Jardim dos Deuses. ”

Propriedade da cidade de Colorado Springs, o Garden of the Gods foi estabelecido em 1909 como uma reserva natural de 240 acres. Hoje, o parque inclui 1.387 hectares. O parque está situado em uma localização geográfica distinta - é onde os campos das Grandes Planícies começam a se fundir com os bosques de pinhão e zimbro do sudoeste americano e as florestas montanhosas das Montanhas Rochosas. Isso cria uma gama vibrante de plantas e animais; entretanto, a maioria dos turistas vem para ver as rochas, não os pássaros.

Formações rochosas

As formações rochosas características do Jardim dos Deuses foram formadas há mais de um milhão de anos por uma convulsão geológica de ocorrência natural. O parque está situado em parte do Sistema de Falhas Trans-Rocky Mountain, as mesmas falhas que contribuíram para a formação das Montanhas Rochosas e do maciço Pikes Peak. Antigos leitos sedimentares de arenito, conglomerados e calcário foram originalmente depositados horizontalmente. No entanto, conforme as placas tectônicas pressionadas juntas, as rochas foram inclinadas verticalmente e em forma de "aletas" por causa da força imensa. As formações de rocha vermelha, rosa e branca teriam permanecido como faces normais de montanhas e penhascos se não fosse pelas forças subsequentes de erosão das geleiras no fim da Idade do Gelo do Pleistoceno.

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A formação conhecida como as Três Graças (CC BY-SA 3.0)

Correntes de água e ventos fortes erodiram as rochas em sua atual aparência de estátua. Essas mesmas forças empurraram e derrubaram as rochas, ajudando a criar os arranjos individuais que merecem ser retratados, por exemplo, o famoso Balanced Rock. Ainda assim, dicas de histórias antigas podem ser vistas nas rochas, incluindo antigos mares e praias, cadeias de montanhas enormes e campos enormes de dunas de areia.

The Balanced Rock (CC BY-SA 3.0)

Além da história geológica, o Jardim dos Deuses também mostra a história humana. Há evidências de que humanos pré-históricos visitaram o parque já em 1330 aC, incluindo pinturas rupestres, anéis de fogo antigos, cerâmica quebrada e inúmeras ferramentas de pedra e pontas de projéteis. Por volta de 250 aC, uma tribo de nativos americanos começou a acampar no parque; eles foram provavelmente atraídos para o local por sua abundância de vida animal e vegetal, bem como pelo abrigo fornecido pelas rochas pendentes. Sem dúvida, eles também ficaram impressionados com a extraordinária beleza da paisagem.

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O Povo Ute

Muitas tribos locais reivindicaram uma conexão com o Jardim dos Deuses em algum momento, incluindo os Apache, Kiowa, Pawnee, Arapaho, Cheyenne e Shoshone; no entanto, é o povo Ute que parece ter a maior conexão com o lugar. A maioria deles ficava perto de Manitou Springs e da trilha entre montanhas, agora conhecida como Ute Pass. Eles acreditavam que as pedras vermelhas tinham propriedades espirituais e sua tradição oral descreve como o homem foi criado no Jardim dos Deuses. Hoje, os primeiros petróglifos Ute podem ser vistos em algumas das rochas. Os europeus, principalmente exploradores espanhóis, chegaram ao Jardim pela primeira vez no século XVI.

Saindo do passe Ute ( Domínio público )

O Jardim dos Deuses se tornou uma espécie de parque pela primeira vez em 1879, quando o fundador de Colorado Springs, General William Jackson Palmer, convenceu seu amigo, Charles Elliott Perkins, a comprar os 240 acres contendo algumas das porções mais impressionantes do Jardim dos deuses. Perkins então dobrou sua compra inicial em 1899 e disse ao General Palmer, que doou mais de 1.000 acres de sua propriedade pessoal ao estado do Colorado, sobre sua intenção de doar o terreno para a cidade de Colorado Springs. Infelizmente, Perkins morreu antes que pudesse ver seu sonho de um parque público Garden of the Gods. No entanto, conhecendo bem a intenção de seu pai, os filhos de Perkins transferiram a propriedade para a cidade em 22 de dezembro de 1909. Eles acrescentaram a ressalva de que ela deveria permanecer gratuita para o aproveitamento do mundo inteiro.

Hoje, o Parque Jardim dos Deuses é um local popular para caminhadas, passeios de bicicleta, escalada e passeios a cavalo.


Bosque sagrado

UMA Bosque sagrado ou madeiras sagradas são qualquer bosque de árvores de importância religiosa especial para uma cultura específica. Os bosques sagrados estão presentes em várias culturas em todo o mundo. Eles eram características importantes da paisagem mitológica e da prática de culto do politeísmo celta, estoniano, báltico, germânico, grego antigo, Oriente Próximo, romano e eslavo e continuam a ocorrer em locais como Índia, Japão e África Ocidental. Exemplos de bosques sagrados incluem o Greco-Romano Temenos, várias palavras germânicas para bosques sagrados e o celta Nemeton, que foi amplamente, mas não exclusivamente, associado à prática druídica. Durante as Cruzadas do Norte, havia uma prática comum de construir igrejas em locais de bosques sagrados. Os Lakota e várias outras tribos norte-americanas consideram determinadas florestas ou outros marcos naturais sagrados. Árvores singulares que uma comunidade considera ter significado religioso são conhecidas como árvores sagradas.


A coleção Garden of the Gods é seriamente o paraíso na terra

Se “Itália é o sonho que sempre retorna para o resto da sua vida”, a Coleção Jardim dos Deuses pode ser apenas o sonho que permanece para sempre. Afinal, fica a pouco mais de uma hora de distância para todos vocês, sortudos, pessoal de Denver ...

Quando você abre o folheto de seu novo centro de saúde e bem-estar em Colorado Springs, ele proclama as marcas de "Vida em equilíbrio" e "Um novo paradigma para o bem-estar". Sorrisos brancos perolados e vistas de montanhas de tirar o fôlego atraem você enquanto você instintivamente se convence de que é um daqueles lugares que devem ser bons demais para ser verdade.

Mas, depois de experimentá-lo em primeira mão na grande inauguração em junho passado - e por um tempo muito curto, devo acrescentar - a verdade é que mesmo as fotografias de estoque e fotos da natureza por excelência não fazem a justiça que merecem.

O lugar é simples. perfeito.

E eu nem mostrei a vista ainda.

Como por acaso, cheguei ao resort de luxo empoleirado em uma mesa bem quando o sol dourado estava se pondo sobre uma vista deslumbrante do Marco Natural Nacional, do qual ele compartilha o mesmo nome. É perfeitamente apropriado que este pano de fundo de altas formações de arenito já tenha servido como uma encruzilhada de nativos americanos, onde numerosas tribos nômades depuseram suas armas e se reuniram em paz. O Jardim dos Deuses era considerado “solo sagrado” e, ainda hoje, você pode sentir isso no ar da montanha.

No início do século 20, após a corrida do ouro, Colorado Springs e sua alta altitude, quase o ano todo o sol e o ar seco atraíam pessoas especificamente afetadas pela tuberculose. Pouco tempo depois, a cidade se tornou um dos destinos de turismo de bem-estar e hoje, com a inauguração de seu novo Spa e Centro Internacional de Saúde e Bem-Estar (IHWC), a Coleção Jardim dos Deuses mantém viva essa tradição.

Na manhã da grande inauguração, que por acaso foi o Dia do Bem-Estar Global e o 66º aniversário do clube e resort privados, tradições de todos os tipos foram homenageadas - começando com uma bênção especial dos índios americanos por um membro da nação Standing Rock Lakota Sioux e a tribo Hunkpapa. Ele falou da beleza da Mãe Terra e da importância de honrá-la em cada parte de quem somos.

Depois de uma tradicional dança de guerra, fomos apresentados à equipe de médicos e clínicos do Centro.

“Nem todo mundo precisa de receita”, disse o Dr. Michael Barber, Diretor Médico do IHWC. “Às vezes, nossos corpos podem cuidar de si mesmos.”

Entre na missão por trás de tudo: “capacitar os clientes a adotar uma abordagem proativa para seus próprios cuidados de saúde, obter uma saúde ideal e abordar suas vidas em seu potencial máximo”. O modelo de entrega exclusivo desses tratamentos integrados é único em seu tipo. E não estou falando apenas sobre a massagem de aromaterapia e a câmara de sal do Himalaia ...

O edifício de 30.000 pés quadrados é composto por um centro médico, spa e centro de eventos para fitness, demonstrações de culinária, palestras e muito mais. Quanto ao resort em si, ele abrange 56 quartos, uma piscina infinita, campo de golfe profissional de 27 buracos, quadras de tênis cobertas e ao ar livre e uma variedade de opções gastronômicas deliciosas. Não é de se admirar que este pequeno pedaço do céu tenha servido como um retiro exclusivo para a elite de Hollywood, capitães da indústria e luminares políticos e literários, incluindo ícones como Walt Disney e John Wayne.

“Hoje, estamos muito orgulhosos”, disse a diretora-gerente, Laura Neumann, “de construir sobre a história única de Colorado Springs e da coleção Garden of the Gods e marcar a evolução do resort para um destino de saúde e bem-estar”.

Então, seja para fortalecer sua saúde de dentro para fora, entregar-se a alguma bem-aventurança bem merecida e luxuosa ou simplesmente desacelerar e escapar do caos diário inerente da vida, a Coleção Garden of the Gods e tudo o que ela tem a oferecer devem ir no topo da sua lista de desejos.

E só para garantir, vou deixar isso aqui para ajudar na sua decisão.


Rocha Branca

Talvez a característica mais marcante de White Rock seja a pequena caverna que adorna sua face oeste. A caverna é

A mais antiga descrição escrita da Caverna de Ketner veio das mãos de Calvin Perry Clark, um jovem caçador de ouro de 1859. Calvin tinha ido aos campos de ouro com seu pai e vários amigos e parentes. Depois de uma busca infrutífera nos arredores de Denver City, o grupo seguiu pela base das montanhas ao sul até Pikes Peak. Enroute Calvin ficou fascinado pelas muitas formações rochosas que ladeavam o Monument Creek. Quando chegou à trilha de Ute Pass, Calvin não se conteve mais e correu para ver os monólitos gigantes no Jardim dos Deuses:

"Comecei em uma tempestade de chuva que me molhou até a pele para ver algumas pedras preciosas parecendo algo parecido com um forno de tijolos na cor, mas de forma singular e depois de passar por algumas árvores raquíticas curiosas de não sei o que mais para dentro um vale profundo, cheguei a uma rocha branca como a neve de talvez 300 f de comprimento e 40 de espessura. aqui eu encontrei vários nomes cortados e cortados meus próprios, e de um pedaço deste que foi levado descobri que era o melhor ártico de gesso Parris. quando quebrado aberto, é riscado com um bonito vermelho coral. aqui cheguei perto de quebrar meu pescoço escalando um poste para olhar em uma caverna que estava cerca de 15f acima do solo e tinha cerca de 12 por 20f de lado e 17 de altura, com cerca de 1 1/2 f de cinzas no fundo, onde algum animil havia sido queimado. a boca disso tinha cerca de 4 por 6f. "

O nome de Calvin Perry Clark não pode mais ser visto em qualquer lugar de White Rock. Existem algumas iniciais "C.P." mas o nome abaixo é ilegível. Estava chovendo na hora da visita de Clark, e ele talvez estivesse tão apressado que não teve tempo de gravar as letras de seu sobrenome bem fundo na rocha. Mas vários outros nomes do século 19 em torno da Caverna de Ketner ainda podem ser vistos hoje.

C.E. Palmer - um membro da Grey Eagle Company de cinco pessoas que deixou St. Louis rumo aos goldfieds de Pikes Peak em meados de outubro de 1858. Os cinco chegaram a Kansas City a bordo do navio a vapor E.A. Ogden em 18 de outubro e, em seguida, partiu para os campos de ouro por meio da Trilha de Santa Fé. Seu falecimento foi notado por um repórter do Kansas City Journal of Commerce, 19 de outubro de 1858: "Esses jovens são todos mecânicos e vão para as minas preparados para ganhar dinheiro na forja e na bigorna, com esquadro e compasso, bem como na escavação."

W.H. Conner - um caçador de ouro de 26 anos de Kentucky, que explorou South Clear Creek a oeste de Denver City.

A. Kendall - um mineiro de 28 anos de Maryland, que vagou para South Park no final de julho de 1860. Lá ele dividia uma casa com três outros mineiros.

J.G. Yutsey e J.E. Crantham - primeiros mineiros em Russell's Gulch nas montanhas a oeste de Denver City. Eles estavam entre os 891 homens que trabalhavam na ravina no final de setembro de 1859. O rendimento em ouro na época era de $ 35.000 por semana, ou $ 39 para o homem.

A.H. Jones 1869, St. Louis, Mo. - Este nome está bem acima e à esquerda da Caverna de Ketner, na face oeste de White Rock. Foi gravado lá por Albert H. Jones, nascido em Newark, New Jersey, em 1839. Com a eclosão da Guerra Civil, Albert juntou-se aos Haskins 'Zouaves, Companhia B, Nona Infantaria de Nova York. Pouco antes do fim da guerra, ele foi transferido para uma canhoneira e foi tão gravemente esmagado pela queda do mastro que foi dispensado com honra do serviço militar com a patente de cabo.

Jones veio para o oeste quase assim que se recuperou dos ferimentos. Ele chegou a Denver em 1866. Seu primeiro negócio foi uma loja de bebidas no atacado, que ele abriu nas ruas 16th e Market.

Em 1876, Jones se casou e teve um filho, também chamado Albert. Dois anos depois, ele organizou a Chaffee Light Artillery Company. Por um tempo ele serviu como capitão da guarda do governador e por quase quinze anos atuou como general de brigada e inspetor-geral da Guarda Nacional do Colorado.

Em 1890, o General Jones foi nomeado Marshall dos EUA para o Colorado. Depois de se aposentar desse cargo, ele perseguiu interesses de mineração até sua morte em 1910.

A.B. e Dora Sanford - Esses dois nomes estão gravados no alto e à direita da Caverna de Ketner. Eles pertenciam a um tandem irmão e irmã, Albert Byron e Dora Belle Sanford. Eles eram filhos dos pioneiros do Colorado, Byron e Mollie Sanford, cuja história é contada no diário da corrida do ouro de Mollie, posteriormente publicado em forma de livro com o título Mollie. Os Sanfords mais velhos tinham vindo para o oeste como recém-casados ​​na primavera de 1860. Com a eclosão da Guerra Civil, Byron juntou-se aos Primeiros Voluntários do Colorado e mais tarde lutou na batalha de Pigeon's Ranch. Pouco antes de seu retorno do Novo México, Mollie deu à luz um filho chamado Albert. O pequeno Albert nasceu em 22 de setembro de 1862, no mesmo dia em que Lincoln emitiu sua Proclamação de Emancipação. Mollie apelidou seu novo filho de Bertie. "Ele tem cabelos escuros e grandes olhos castanhos curiosos," ela escreveu, "e ele já 'arrulha' e 'canta'. Um pequeno capitão normal, já dando suas ordens, sem nenhuma intenção de que elas sejam desconsideradas."

Albert cresceu para estudar engenharia de minas na Universidade de Denver. Foi em 1880, mesmo ano em que iniciou os estudos, que o jovem de 18 anos gravou o seu nome no Jardim dos Deuses. Após a formatura, Albert abriu um escritório de ensaio em Denver, e por vinte anos foi um avaliador e examinador de minas. Nos últimos anos, ele encontrou tempo para expandir seu amor pela história, escrevendo vários artigos para o Colorado Magazine e servindo como curador assistente da Sociedade Histórica do Estado do Colorado.

Logo abaixo e à esquerda da A.B. O nome de Sanford é o nome de sua irmã, Dora. Esta era Endora Isabell Sanford - três anos mais nova que seu irmão - e descrita por sua mãe como "uma querida com covinhas, olhos azuis e cabelos castanhos." Dora tinha quinze anos quando gravou seu nome no Jardim dos Deuses. Ela cresceu e se casou com um major da Guarda Nacional do Colorado. Foi para o filho de Dora que Mollie testou seu diário, e foi esse mesmo filho que mais tarde providenciou sua publicação.

1- Mollie, apresentado por Donald F. Danker. Lincoln: University of Nebraska Press, 1959.

2- Dois diários, apresentado por Malcolm G. Wyer. Biblioteca Pública de Denver, 1962.


Decisões de referência

É um privilégio que vem com a Casa Branca, mas preservar a propriedade dos EUA pelo bem da história não é um passeio no parque& # 8212por Anna Diamond

Desde 1906, os presidentes usaram a Lei das Antiguidades para designar 158 monumentos nacionais, cobrindo mais de 700 milhões de acres, para salvaguardar sua história natural ou social. Esse poder gerou disputas sobre o excesso de alcance federal, e as terras reservadas por um presidente sempre podem ser alteradas por outro & # 8212 ou pelo Congresso.

1924 e # 8226 Monumento Nacional das Crateras da Lua, Idaho: Calvin Coolidge preservou este local sobrenatural, formado por atividade vulcânica, em cerca de 25.000 acres. Quatro presidentes o reduziram ou aumentaram & # 8212mais recentemente, Bill Clinton o expandiu para mais de 750.000 acres. (Serviço Nacional de Parques dos EUA) 1943 e # 8226 Monumento Nacional Jackson Hole, Wyoming: a proteção de florestas e lagos por FDR & # 8217s levou a um conflito legal com os moradores que se opuseram a isso como uma grilagem de terras. O Congresso reverteu a designação FDR vetou a reversão. Em 1950, o monumento se juntou ao Parque Nacional Grand Teton. (Serviço Nacional de Parques dos EUA) 1978 & # 8226 Monumento Nacional dos Fiordes Misty, Alasca: esses fiordes, formados por geleiras e cercados por falésias com milhares de metros de altura, marcam um dos 15 locais, cobrindo 56 milhões de acres, que Jimmy Carter chamou de monumentos nacionais do estado durante seu único mandato como presidente. (Serviço Nacional de Parques dos EUA) 1996 & # 8226 Grand Staircase-Escalante National Monument, Utah: Bill Clinton preservou esta maravilha de cânions, monólitos, arcos e pontes, frustrando os planos de uma mina de carvão. Uma lei federal de 1998 alterou as fronteiras do monumento & # 8217s em 2017, Donald Trump encolheu em quase 47%. (Serviço Nacional de Parques dos EUA) 2006 & # 8226 Monumento Nacional African Burial Ground, Nova York: George W. Bush comemorou este local, o mais antigo cemitério de africanos escravizados e livres no país, em uso entre as décadas de 1630 e 1790. Estima-se que a área contenha mais de 15.000 esqueletos. (Alamy) 2012 & # 8226 C & # 233sar E. Ch & # 225vez National Monument, Califórnia: Barack Obama criou monumentos nacionais em vários locais onde os movimentos pelos direitos civis foram organizados pela primeira vez: a sede do sindicato United Farm Workers e a antiga casa de seu icônico organizador. (Alamy)

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Este artigo é uma seleção da edição de junho de 2020 da revista Smithsonian


Avelãs no folclore e na história

As avelãs, também conhecidas como avelãs, crescem em regiões de todo o mundo, em ambientes frios e úmidos. Na Europa, Ásia e áreas do Mediterrâneo, Corylus avellana cresce bem. Nos Estados Unidos, existem muitas espécies nativas, mas a árvore comercial predominante ainda é Corylus Avellana. O maior produtor de avelãs é a Turquia, seguida pela Itália, Azerbaijão e Estados Unidos.

Avelãs Milenares

Nos tempos antigos, os registros fósseis de várias áreas do mundo datavam de avelãs a milhares de anos. Na China, avelãs foram descobertos mostrando que eram um dos cinco alimentos sagrados pré-históricos. Outros alimentos básicos da pré-história incluíam outras nozes semelhantes a avelãs, sementes e, se os primeiros humanos tivessem sorte, elas poderiam encontrar uma fruta madura ou mesmo uma proteína, como grandes espécies de peixes da época ou ovos de pássaros.

Registros na Escandinávia mostram cascas de avelãs em áreas que datam de 7.000 a 10.000 anos atrás. Em 1995, um monturo na Escócia foi descoberto produzindo centenas de cascas de avelã queimadas em uma cova que datava de 6.000 aC. Se uma pilha de composto é um registro vivo de seu jardim, um monturo é essencialmente um registro de assentamentos humanos. Os arqueólogos referem-se a esses locais, que muitas vezes são pilhas de esterco ou montes de lixo como "cozinhas" ao explorar os hábitos agrícolas e dietéticos dos povos antigos.

Como as avelãs costumavam ser mais abundantes do que a carne animal, o registro cultural inclui muitos mitos e exemplos folclóricos da humilde avelã. Não faz mal que esta noz antiga seja útil além de apenas um alimento básico, já que os materiais eram usados ​​para fabricar cestas e outros itens.

Avelãs em diferentes culturas

Os antigos celtas ou druidas acreditavam que muitas árvores diferentes eram expressões místicas de sabedoria e inspiração divina. Uma antiga palavra gaélica para avelãs é & ldquoCno & rdquo e é semelhante à palavra gaélica para sabedoria, & ldquoCnocach & rdquo. Em um conto celta, nove árvores sagradas de avelã circundam uma piscina sagrada. A árvore jogou suas nozes na piscina onde o salmão comia as nozes e adquiriu a sabedoria mística das nozes. Diz-se que o número de manchas na lateral do peixe mostrou quantas nozes o peixe havia comido. O salmão era reverenciado pelos druidas e acreditava-se que ele passava seus poderes proféticos para a pessoa que comia o peixe.

Na Irlanda, a avelã continuou a ser reconhecida como parte da antiga paisagem sagrada. Os irlandeses reverenciavam a avelã e supostamente dividiram a Ilha em três partes que eram governadas por três deuses: MacCecht (filho do arado), MacCuill (filho de Hazel) e MacGreine (filho do sol).

Na Escócia, Irlanda e Inglaterra, as avelãs eram associadas a locais sagrados pagãos. Em tempos pré-históricos, esses locais eram frequentemente entendidos como a entrada para o outro mundo. Conta-se hoje uma lenda de que a Abadia de Glastonbury foi originalmente construída com ramos de avelã. Vários outros mosteiros bem conhecidos foram associados aos bosques de avelãs. Os povos pagãos acreditavam que os espíritos guardavam as nozes e as próprias árvores.

Na Escócia, o Hind Etin fala sobre um espírito que guarda as nozes de uma avelã sagrada. Na Inglaterra, nomes especiais foram dados até mesmo aos guardiões das nozes verdes, & rdquoMelsh Deck & rdquo e & ldquo Chem-Milk Peg & rdquo.

Os romanos e gregos também têm registro de avelãs. Aparentemente, Plínio registrou que as avelãs vieram de Damasco e que os romanos freqüentemente as coletavam para comer. Curiosamente, os gregos usavam as nozes para tratar tosses e resfriados, semelhante ao que os nativos californianos usavam para eles a milhares de quilômetros de distância.

Em tempos mais contemporâneos, a avelã tornou-se mais importante na confeitaria em 1800 na Itália. Em Turim, na Itália, por restrições ao comércio com o chocolatier inglês, Pietro Ferrero criou a Pasta Gianduja. Este foi o nome de um personagem do carnaval de Piemonte, uma área conhecida por sua confeitaria de avelã. Devido à escassez de chocolate, as avelãs eram adicionadas às misturas de chocolate como enchimento. Os italianos chamam isso de chocolate, & rdquo Gianduja & rdquo. Continha 30% de pasta de avelã. Hoje em dia, pastas de chocolate com avelã são comuns no supermercado.

Após a Segunda Guerra Mundial, a Pasta Gianduja foi vendida em um pão duro que podia ser fatiado e colocado no pão. Em 1949, a manteiga de cacau foi acidentalmente misturada ao Gianduja, criando uma pasta suave. Essa pasta foi introduzida no mercado em 1964 e se tornou a popular pasta de avelã, Nutella & reg.

Nos Estados Unidos, em tempos pré-europeus, grupos tribais de nativos americanos utilizavam a avelã nativa que cresce nas florestas do leste, bem como na Califórnia e no Oregon e em outras áreas onde Corylus cornuta foi encontrado. Grupos indígenas da Califórnia usaram Corylus cornuta como nozes torradas para óleos, em bolos e para comer cru. O leite de noz era usado medicinalmente para tosses e resfriados e as raízes eram usadas como corante azul para tecidos. Os ramos foram colhidos no final do verão e início do outono e foram utilizados para muitas coisas, como cestaria, eixos de flecha e muito mais.

No estado de Washington, a tribo Duwamish que vivia em Tukwila, traduzida como "terra da avelã", usava as avelãs de maneira semelhante às da Califórnia. Eles faziam bolos, leites de nozes e usavam os galhos para cestaria e hastes de flechas. A tribo Yurok do norte da Califórnia, na bacia do rio Klamath, moeu as nozes para fazer farinha.

Sobrevivendo à Revolução Americana

Quando os europeus imigraram para a América, eles trouxeram nogueiras domésticas para os Estados Unidos. O primeiro viveiro comercial foi estabelecido em Flushing, Nova York por Robert Prince em 1737. Durante a guerra revolucionária, o presidente recém-eleito, George Washington, enviou tropas para defender o viveiro e as árvores de avelã e os recém-adquiridos Barcelona Filberts, importados da Espanha os soldados britânicos.

Quando Lewis e Clark exploraram o oeste dos Estados Unidos, eles trouxeram espécimes de avelã nativos que foram então cultivados no viveiro Prince & rsquos em Nova York.

Em todo o mundo, a história e o folclore da avelã nos oferecem uma ampla gama de histórias, usos e compreensão da riqueza desta árvore. A história notável desta árvore enriquece nossa tradição de férias e diversão diária.

Sobre Raven Tennyson

Sobre Raven Tennyson

Raven Tennyson graduou-se em Botânica pela University of Washington. Ela tem
seguiu seu amor pelas plantas em muitas arenas. Isso incluiu trabalhar para o Serviço Nacional de Parques para
vários anos como naturalista, fazendo pesquisas de plantas para a EPA, trabalhando como paisagista, trabalhando em um
viveiro e cultivando seus próprios vegetais por mais de 25 anos. Escrever sobre plantas permite que ela acompanhe
as mais recentes técnicas de cultivo, os mais novos cultivares de flores e a exploração de novos jardins em seus dois
estados favoritos, Utah e Oregon.


Colorado e as primeiras culturas # 8217s

Muito antes de Colorado Springs ser fundada como uma cidade turística em 1871, era habitada por tribos indígenas americanas.

Conhecida como uma “encruzilhada cultural”, a área é famosa por sua beleza natural inspirada, hospitalidade calorosa, uma história rica e experiências inesquecíveis. Os Ute, Cheyenne, Arapaho e outras tribos que emprestaram suas crenças e influências à região, se reuniram na base de Tava ou & ldquoSun Mountain, agora chamada de Pikes Peak - America & rsquos Mountain. Eles beberam as águas da vizinha Manitou Springs e se abrigaram no Garden of the Gods Park durante os meses de inverno.

A história humana do Jardim dos Deuses começou há muitos séculos. Lareiras de pedra e anéis de fogo encontrados no Jardim, que datam de mais de 3.000 anos atrás, indicam a presença dos primeiros habitantes. O povo Ute vivia nesta área antes de sua transferência para reservas no sudoeste do Colorado e nordeste de Utah. Hoje, os visitantes podem vivenciar a história e a beleza desse marco natural nacional gratuito a cavalo, Segway, e-bike, bonde ou em um passeio de jipe ​​com guia.

A lenda de Ute diz que as pessoas daqui foram criadas no Pikes Peak. Caçadores nômades itinerantes foram os primeiros a experimentar a beleza do Colorado e a montanha mais famosa. Hoje, os viajantes podem admirar as vistas incríveis do cume de 14.115 pés. Muitos dirigem pelas voltas e mais voltas da Pikes Peak Highway. Aqueles que procuram uma aventura de um dia inteiro podem caminhar pela Trilha Barr até o topo.

Durante sua migração sazonal, seguindo grandes rebanhos de bisões, Ute e Great Plains visitavam Manitou Springs nas proximidades. A lenda declara que as tribos acreditavam que as fontes minerais naturais da área eram um presente medicinal do Grande Espírito Manitou. Os visitantes podem saborear oito nascentes abertas ao público, cada uma com seu sabor e efervescência distintos. Lar de charmosas boutiques e galerias de arte, esta encantadora cidade montanhosa é um destino popular.

O Manitou Springs Cliff Dwellings Museum oferece um vislumbre da vida dos índios do sudoeste e de sua bela arquitetura. A estrutura de três andares mostra as obras dos índios Pueblo, descendentes dos índios Moradores de Penhasco. Mais a oeste, a Ute Pass Historical Society e o Pikes Peak Museum mostram como o povo Ute do Sul contribuiu para o desenvolvimento da área do Woodland Park e além.

Aqueles que viajam para esta cidade das Montanhas Rochosas irão desfrutar das mesmas atrações, belezas naturais e patrimônio que aqueles que vieram centenas de anos antes deles.

Pikes Peak

Pikes Peak é a montanha da América.

Existem várias maneiras de explorar Pikes Peak e chegar ao cume: 1. Dirigindo seu carro Experimente a montanha de perto, subindo a cênica Pikes Peak Highway, uma estrada com pedágio espetacular.

Parque Jardim dos Deuses

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O Centro de Visitantes e Natureza do Jardim dos Deuses está aberto atualmente das 9h00 às 15h00, de segunda a quinta-feira, e das 9h00 às 17h00, de sexta a domingo. O Parque funciona das 5h às 22h. O parque é um inferno

Mineral Springs

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Quando os visitantes perguntam onde ficam as nascentes em Colorado Springs, a resposta é Manitou Springs. Atualmente, são 8 nascentes abertas ao público, cada uma com seu sabor característico e & hellip

Manitou Springs

Manitou Springs, Colorado, é uma pitoresca cidade montanhosa a apenas 10 km de distância

O centro histórico de Manitou Springs é um enclave de artistas e rsquos com galerias de arte consagradas, artistas de rua, restaurantes à beira do riacho e boutiques. Desfrute de um concerto grátis no & hellip


E o número dois do mundo. Sim, bem aqui, a uma hora de distância de Denver, temos o melhor parque da cidade para relaxar e apreciar a vista. O parque de 1.334 acres cresce quase todos os anos à medida que mais terras são doadas. Aproximadamente dois milhões de visitantes de todo o mundo visitam o parque todos os anos. De acordo com o Centro de Natureza e Visitantes do Jardim dos Deuses, a densidade de visitação no Jardim dos Deuses é 100 vezes maior do que 265.461 acres do Parque Nacional das Montanhas Rochosas . Para encurtar a história, venha na entressafra, quando há muito menos tráfego.

O professor do Colorado College, James Kerr, descobriu o único conhecido Theiophytalia kerri no Jardim em 1878. Embora a tecnologia para provar a nova espécie tenha levado mais de um século para ser alcançada após a descoberta, Kerr ainda era homenageado como o descobridor. O dinossauro foi nomeado após ele e o lugar onde foi encontrado. Theios é grego para "pertencer aos deuses" e fitalia que significa "jardim".

Jardim dos Deuses após uma camada de neve ao nascer do sol.


Cherokee

Por fim, os Cherokee também possuem vários mitos que explicam os primórdios da Terra.

Em um mito, uma grande ilha flutuava em um oceano, presa a quatro cordas grossas do céu, que eram rochas. Porque tudo estava escuro, os animais não podiam ver. O Grande Espírito disse aos animais para ficarem acordados por sete dias e noites, mas a maioria deles não conseguiu. However, the plants that stayed awake were able to stay green all year, and the animals that were able to stay awake such as the owl and mountain lion could also go about in the dark.

Another story describes everything being water, and the animals living above it and the sky being overcrowded. One day, a water beetle named Dayuni’si volunteered to explore underwater and found mud he brought back to the surface. He brought back so much mud he created the Earth. As the Earth hardened, they pulled a sun out from behind the rainbow and placed it high in the sky to light the path.

In both of these legends, the animals came first, and the humans second.


Food in the Garden

Junto com American History (After Hours)e Smithsonian Gardens, FOOD in the Garden invites curious audiences to join us outdoors in the museum's Victory Garden in the summer for an evening of food, drinks, and dynamic conversation exploring the connection between gardens, crops, people, and more. See below for upcoming programs.

SUMMER 2018 SCHEDULE

We're still planning our 2018 schedule! Make sure you're subscribed to emails from Smithsonian Food History to be the first to know what're planning in the garden this year.

PAST EVENTS

August 17, 2017: Fermentation Nation

Join us outdoors in the museum's newest garden space this summer for evenings of food, drinks, and dynamic conversation. On August 17 we will dive into the long (and tasty) influence of fermentation in American culinary history. From beer and wine, to pickling and preserving, how have Americans used this chemical reaction to a delicious advantage throughout history? The evening will feature a panel discussion with experts and historians and an interactive reception with:

  • Custom cocktails courtesy of New Columbia Distillers
  • Craft brews from Right Proper Brewery
  • Tours of Common Ground: Our American Garden with Smithsonian Gardens
  • Interactive activities with Smithsonian Gardens
  • Objects on Display from the Museum’s Medical and Science Division
  • And more to be announced soon!

August 10, 2017: Flavoring America

Join us outdoors in the museum's newest garden space this summer for evenings of food, drinks, and dynamic conversation. On August 10 we will explore how the historical movements of people and their culinary traditions influenced foodways in America. Focusing on how herbs and spices from around the world and across the country introduced new flavors and textures, the evening will feature a panel discussion with experts and historians and an interactive reception with:

  • Custom cocktails courtesy of New Columbia Distillers
  • Tours of Common Ground: Our American Garden with Smithsonian Gardens
  • Interactive activities with Smithsonian Gardens
  • And more to be announced soon!

August 10, 2016: Gardens & Community

On August 10, we explored how gardens and public green spaces have brought people together to build community, learn, and heal throughout American history. From parks, to victory gardens, to community plots, these green spaces have offered not only beautiful and calming spaces but also a place for civic engagement during critical times. It was an evening to celebrate the history of public gardens and try to answer the question: How do gardens foster community and change?

The evening included a panel discussion featuring

  • Tom Kanatakeniate Cook, Running Strong, an American Indian support organization for communities and youth across the United States
  • Pam Hess, Arcadia Center for Sustainable Food & Agriculture
  • Elin Haaga, George Washington University landscape design program
  • Dr. Frederick Foote, The Green Road Project, a natural healing environment for wounded service members and their family members

And an interactive garden party-themed reception with

  • Custom cocktails by Green Hat Gin of New Columbia Distillers
  • Tours in the Victory Garden
  • Delicious food by our own Chef Jose Diaz
  • Croquet games in the lawn
  • Arcadia activity station
  • Story-sharing with Community of Gardens by Smithsonian Gardens
  • Groundwork Anacostia station
  • E mais!

September 17, 2015: How Does Your Garden Grow?

What do the kitchen gardens of our founding father, Victory gardens of WWII and edible rooftops have in common? Good design of course. From soil to sun, how do plant needs, space, and aesthetics influence the design of a garden? Join a conversation with historic and modern garden designers on the past, present, and future of edible garden design and gather inspiration for your own unique space.

August 20, 2015: Seeds of Innovation

From heirlooms to biotech, how have seeds fed us in the past and how will seeds feed the future? Join scientists, researchers, and historians to discuss the impact of seeds, seed saving, and seed technology on our historic and modern food systems.

September 25, 2014: Marketplaces - New Orleans

New Orleans has always been a crossroads of people, ideas, and products. What was created out of this dynamic interplay of people and products at this global crossroads of New Orleans? At the heart of NOLA are the people, a very diverse population ranging from Native Americans, French, Spanish, Africans, and other subsequent waves of immigrants. Drawing from abundant natural marine resources, adding diverse foods from around the world through merchants and settlers, the NOLA population created one of the most unique and influential foodscapes in the world. The markets and new migrants continue to thrive and draw from the many unique cultural and natural resources of the area.

Panelists: Ashley Young, historian of food markets and street food culture in the 19th century and David Guas, chef/owner of Bayou Bakery, Coffee Bar & Eatery in Arlington, VA [and coming Winter 2014 to Washington, DC] and host of American Grilled on Travel Channel.

See pictures from: Marketplaces: New Orleans. Learn more about the research behind 2014's topic on the blog

September 18, 2014: Exotics and Invasives - The Great Lakes

The Great Lakes region was integral to the War of 1812, a front for several naval and land conflicts such as the assaults on Ft. Meigs and the Battle of Put-in-Bay. Once referred to as the Eden of the West, the Great Lakes region included hundreds of miles of untamed wilderness, rolling rivers, and dense forest encompassing modern day New York, Pennsylvania, Ohio, Indiana, and Michigan. The region was home to the Chippewa, Ottawa, and Iroquois tribes, who valued the waterways as a means of life. With the increasing demand for elbow room, European-Americans began to extend their reach westward into relatively unfamiliar territory with the hope of thriving off of abundant, fertile land. With them came exotic and—in some cases—invasive species never before seen in the region such as apples, peaches, swine, and other fare that would come to define the region. How did the introductions of new plant and animal species affect the cultural foodways of the people who lived there and continue to live in the region today?

200 years later, this region is the cultural center of the Midwest with over 32 million people living along the lakes. Although early settlements have come and gone, many heirloom seeds native to this region have stood the test of time and there is an ever-present effort to preserve them, not only for consumption but for their cultural significant as well.

Panelists: Jodi Branton, National Museum of American Indian Rick Finch, interim director of the Glenn Miller Birth Place Museum and former site manager of Fort Meigs: Ohio’s War of 1812 Battleground and Tim Rose, geologist at the National Museum of Natural History and cider maker with Distillery Lane.

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September 11, 2014: Cultural Connections - The Chesapeake

The Chesapeake Bay, described as “an immense protein factory” by Baltimore writer H.L. Mencken, long supported an abundance of oysters, crabs, clams, and many species of finfish. These productive waters along with the bay’s extensive network of navigable tributaries shaped the region’s foodways. Through trade, transportation, and communication the region’s natural bounties were brought together with new people, foods, and flavors from around the globe, particularly Africa, the Caribbean, England, and Europe. How did these cultural connections come together in the Chesapeake region and how did they find expression in gardens, landscapes, communities, kitchens, and around the region’s tables? This session explored the 1812 period as well as the long-term impact of these dynamic connections on the bay’s marine environment and resources.

Panelists: Mollie Ridout, Director of Horticulture for Historic Annapolis Foundation Psyche Williams-Forson, Associate Professor of American Studies at University of Maryland, and Denise Breitburg, marine ecologist at the Smithsonian Environmental Research Center.

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September 4, 2014: Human Impact - The Long Island Sound

In 1812, Long Island Sound, one of the nation’s most historic estuaries, was a crossroads of trade and agriculture. Seeds from around the globe were brought to its shores and ships brought goods produced in the region out to the world. The area was, and continues to be, renowned for the abundance of goods it produces. From its many farms and wineries to its thriving seafood industry, Long Island Sound has become synonymous with the production of fresh, tasty food and drink. But what has been the human impact on the region in the past 200 years?

This program explored the relationship between Long Island Sound and the people that inhabit it, specifically focusing on how the fishing and agricultural industries have transformed the environment. We also explored how the area has changed since the War of 1812, and learned what new and exciting things are taking place to protect Long Island Sound while still producing amazing, regional food and drink.

Panelists: Cindy Lobel, Professor of History at Lehman College and author of Urban Appetites: Food and Culture in Nineteenth-Century New York Stephanie Villani, co-owner of Blue Moon Fish, and Diana Whitsit of Terry Farms.

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Legends of America

Various Tribes Legends and Myths:

Blackfoot Legend of the Peacepipe

Mythology & Sacred Concepts:

While a Great Spirit constitutes the basis of Indian theory, the tribes believe in multiple deities, which are surrounded by mythology. In accordance with their views of nature and spirit, they constantly appeal to these powers, at every step of their lives. They hear the great Spirit in every wind see him in every cloud fear him in sounds, and adore him in every place that inspires awe. While cultures and customs varied among the tribes, they all believed that the universe was bound together by spirits of natural life, including animals, water, plants, the sky, and the Earth itself.

Native American culture struggled to survive after the white man invaded their lives. Living through forced moves, war, starvation, diseases, and assimilation, these strong and spiritual people managed to keep their many legends and stories alive. Passed down through the generations, these many tales speak of timeless messages of peace, life, death, and harmony with nature.

The sacred beliefs of many tribes are largely formulated and expressed in sayings and narratives having some resemblance to the legends of European peoples. There are available large collections of these tales and myths from the Blackfoot, Crow, Nez Perce, Assiniboine, Gros Ventre, Arapaho, Arikara, Pawnee, Omaha, Northern Shoshone, and others. In these, much interesting information can be found. Though each tribe has its own beliefs and sacred myths, many have much in common.

The Deluge by Gustave Dore, 1866

A deluge or flood myth is almost universal in the Plains tribes as well as with the Woodland Indians. Almost everywhere it takes the form of having the submerged earth restored by a more or less human being who sends down a diving bird or animal to obtain a little mud or sand. Of other tales with common threads are the “Twin-heroes” – the Woman who married a star and bore a Hero,” and the “Woman who married a Dog.” A star-born hero is found in myths of the Crow, Pawnee, Dakota, Arapaho, Kiowa, Gros Ventre, and Blackfoot. Indian mythologies often contain large groups of tales reciting the adventures of a distinguished mythical hero with supernatural attributes, who transforms and in some instances creates the world, who rights great wrongs, and corrects great evils, yet who often stoops to trivial and vulgar pranks. Among the Blackfoot, for instance, he appears under the name of Napiw, also called “Old Man.” He is distinctly human in form and name. The Gros Ventre, Cheyenne, Arapaho, Hidatsa, and Mandan seem to have a similar character in their mythology.

The “Old Man” also appears in the mythologies of the adjoining cultural areas, such as the area between the Plains and the Pacific Ocean. Some tales appear similar but are attributed to an animal character with the name and attributes of a coyote. Under this name, he appears among the Crow, Nez Perce, and Shoshone, on the western fringe of the Plains, but rarely among the Pawnee, Arikara, and Dakota and practically never among the tribes designating him as human. Among the Assiniboine, Dakota, and Omaha, this hero is given a spider-like character called Unktomi.

In addition to heroes, many animal tales are to be found, which often explain the structural peculiarities of animals due to some accident. For example, the Blackfoot trickster, while in a rage tried to pull the lynx asunder, causing it to have a long body and awkward legs. In other cases, the tales narrate an anecdote about the origin of life itself. In some tales, the ending includes how some aspect of life was “ordered to be,” explaining a natural phenomenon or mythical belief.

There are also tales in which supernatural beings appear in the form of well-known animals and assist or grant favors to humans. In the mythology of the Plains tribes, the buffalo is a favorite character and is seldom encountered in the mythology from other areas. The bear, beaver, elk, eagle, owl, and snake are also frequently referred to, but also occur in the myths of Woodland and other tribes. Of imaginary creatures, the most conspicuous are the water monster and the Thunderbird. The former is usually an immense horned serpent who keeps underwater and who fears the thunder. The thunderbird is an eagle-like being who causes thunder.

Migration legends and those accounting for the origins and forms of tribal beliefs and institutions make up a large portion of the mythology, formulating a concept of the religion and philosophy of various groups.

“In ages past, our old ones were the storytellers. This was the way things were passed along to the generations that followed. For this reason, the aged people made it a point to remember every detail so they could relate it at a later time. They were the word and picture carriers making history and spiritual values alive and important. In recent times we have made our old ones think they are not so important. We spoof their stories and make them feel foolish. The truth is that we are ignorant of what is precious and how to ‘a da li he li tse di — appreciate age. Rigidity can creep in and set even the young mind if there are no soft memories, no laughter, no times too deep for tears. Age is grace — a time too valuable to waste.”

— Joyce Sequichie Hifler from her book A Cherokee Feast of Days


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